Кърмене и гастрономически саможертви
Около мен е пълно с майки, които кърмят успешно, но въпреки това се оставят някой да им внуши че кърменето е нещо супер сложно и изисква жертви. И ако се справяш с него без проблеми, за да ти е гадно поне малко, трябва да се въздържаш от любимите си храни, под предлог че могат да навредят на бебето.
Хранителните табута при кърмене се поддържат и от много лекари, в повечето случаи без да има никакво медицинско основание за това. Някои от набедените храни и напитки са боб, зеле, броколи, карфиол, ряпа, лук, чесън, шоколад, цитрусови плодове и сокове, праскови, кайсии, ягоди, малини, газирани напитки, кафе, пиканти или люти храни. Има и кърмачки, които се оплакват, че лекарят им не им позволява да ядат почти нищо.
“Ядачи на картофи”, Ван Гог
Най-често срещаната препоръка - да не се ядат така наречените “газообразуващи” храни като боб, зеле и роднините им - е и една от най-неоснователните. Когато родих Жоро, личната му лекарка беше предупредила и мен да не ям такива неща, защото предизвиквали колики. Отначало стриктно спазвах всичко, но след време започна да ми се струва нелогично как това газообразуващо свойство на боба може да се телепортира от червата ми в млякото на бебето. Така или иначе през първите месеци повечето бебета имат някакъв стомашен дискомфорт, газове и колики и майките лесно могат да решат че определена храна е виновна за това.
Всъщност газообразуващото свойство на зелето и боба се дължи на някои неусвоени от храносмилането въглехидрати като скорбяла и целулоза, които се разпадат с помощта на бактерии в дебелото черво. Само че кърмата се образува от веществата, които преминават в кръвта на майката, а не от тези, които остават в храносмилателния й тракт. Скорбялата и целулозата от червата на майката не могат да преминат в млякото и няма как да причинят газове на бебето. Нещо подобно се отнася и за газираните напитки, въпреки че лично на мен никога не са ми липсвали - за да може содата да причини газове на бебето, млякото на майката също трябва да е газирано.
По отношение на пикантните или люти храни притесненията също са преувеличени - в много култури тези храни са традиционни и жените ги ядат всеки ден. Техните бебета не са по-неспокойни и нямат повече колики в сравнение с тези на майки, които не ядат люто. Аз самата съм фен на индийската кухня, но след раждането на първото ми дете доста дълго се въздържах от страх млякото ми да не стане люто или странно на вкус от силните подправки. Когато Жоро беше на около 8-9 месеца, с баща му не издържахме и си позволихме една страхотна вечеря в индийски ресторант. Нямаше абсолютно никаква реакция от страна на бебето. Така че Анастасия опита мляко с индийски привкус още като съвсем малко бебе на месец-два. Тя по принцип нямаше почти никакви колики и пикантната храна също не повлия на това.
Всъщност разнообразният вкус на кърмата е една от екстрите, на които се радват кърмените бебета. Кърмата променя вкуса си според храненето на майката и така те от съвсем малки свикват с много различни вкусове и аромати, за разлика от изкуствено хранените деца, които пият мляко с абсолютно еднакъв вкус няколко пъти дневно в продължение на месеци. Доказано е например, че кърмените бебета не само не отказват кърма с аромат на чесън, но всъщност я предпочитат пред не толкова пикантната.
Разбира се, всички тези неща не означават, че бебетата не могат да се окажат чувствителни към някоя храна в менюто на майката. Това обаче съвсем не се случва толкова често, така че избягването на определена храна има смисъл, единствено ако приемането й води до съвсем явни проблеми у бебето.
Най-често срещаните причинители на хранителни алергии са белтъчините - например тези в кравето мляко. Количеството белтъци, въглехидрати или мазнини, което майката поема, не се отразява на количеството им в кърмата. Видът на мазнините обаче има значение, тъй като транс мазнините имат способността да изместват полиненаситените мазнини от кърмата.
По тази тема ще пиша скоро, а дотогава надявам се майките които кърмят, да се наслаждават на храната не по-малко от останалите. Отпуснете се и си сипете едно хубаво кафе, ако това ви зарежда. Портокаловият сок също може само да ви освежи и да ви достави витамини. Когато мама е доволна, бебето също се чувства добре, а кърменето е удоволствие, което не е задължително да се компенсира с жертви.
Написано в кърменето, майчинството, тялото, храната |14 отговора to “Кърмене и гастрономически саможертви”
Напиши коментар
Сайтът предвещава да бъде доста уютно местенце. Харесаха ми и двата материала, поместени в него. Пожелавам ти както този блог, така и книгата ти, която разбрах току що, че е трето твое творение, да има страхотен успех, защото в този изкуствен свят, в който живеем, подобни усилия за нещо толкова естествено, е не само полезно, но и похвално и достойно за уважение.
Искам също да отбележа, че твоите съвети в bg-mamma.com, дадени не само на мен, но и на всички други майки, ми бяха супер полезни и благодарение на тях все още кърмя и успях да махна АМ, с което дохранвах моята прекрасна почти 5-месечна дъщеря и сега от два месеца успешно се кърмим.
Прочитайки това за чесновото мляко, не можах да се въздържа да не споделя какво удивление изпитах когато вчера сварих 11 месечната ми дъщеря да дъвче с огромно удоволствие голяма чеснова скилидка!!! А чесъна си беше лют, вярвайте ми
Успех на книгата, чакам я с нетърпение по книжарниците, че имам куп бременни приятелки, на които да я подарявам!
zvezditza,
И моят син правеше точно същото малко след годинка - чак да дъвче скилидки не, но си е открадвал докато готвя и после му я намирам в устата, той си я смуче човекът.
Преди няколко години научих племенника си да хапва пресен чесън на стръкчета. Беше на 1 година и няколко месеца. Снаха ми първоначално беше ужасена, че “ще му стане нещо”. А той седеше в скута ми, ядеше от стръкчето с няколкото си зъба, търкаше уста, защото явно му лютеше, но после пак дъвшеше чесъна, видимо доволен. Не му стана нищо лошо!
Сайтът е страхотен, поздравления!!! Кога и от къде ще мога да си купя книгата?
Моите поздравления и уважения към авторката, винаги се радвам като видя и прочета подобни статии, дано всеки извлече максималното от тях, защото наистина са много полезни. Да споделя и опита си:
Аз също не съм се лишавала от храна заради детето си. Вече е на 2 години и още го кърмя. Още през първите му месеци си хапвах по една шепичка фъстъци отвреме-навреме, изяждах си по 1-2 мандаринки, ядях филийки с мед и др.подобни, които се смятат за силни алергени и ми беше препоръчано да не ям. Инстинктът ми подсказваше, че това не вреди на бебето, реших да не се ограничавам и доста по-късно прочетох, че наистина е така. Хапването в умерени количества, така, че майката да се чувства комфортно е най-доброто решение и според мен.
Естествено, смятам че не трябва да се прекалява - все пак, ако майката изяде изяде 10-тина сини сливи наведнъж или пие по 1л. прясно мляко на ден, това ще се отрази на бебето, но хапването на 1-2 сливки или изпиването на 1 чашка мляко не мисля, че ще повлияят на бебето. Така, че не трябва да се лишаваме от нищо, а да сме умерени и разумни.
За алкохола съм процедирала пак според инстинктите си - първите месеци абсолютно никакъв. След като той прояде храна от детската кухня след като навърши 1годинка започнах да си позволявам понякога вечер да изпивам по 1 чашка биричка или половин чашка винце.
Потвърждавам от личен опит
Не съм си ограничавала храненето,нито съм се лишавала от любимите си храни, докато кърмех или цедях. Хранех почти винаги на поискване. Дъщеря ми нямаше колики и си беше много спокойно бебе, което си спеше непробудно по цели нощи.
И тя е от дъвчещите чесън с удоволствие
Аз ядях по 1 пакет сини сливи и 1 литър мляко на ден, и нямаше никакъв ефект върху бебето.
Добре, че прочетох тази статия, за да продължа да си ям чесън с чиста съвест. Досега все се притеснявах, да не би на детето да не му хареса кърмата.
Поздравления!
Здравейте
Поздрави за сайта и желанието да пишете за важността
на майчинството.
Особено ви поздравявам за транс мазнините и написаното.
Но има някои съвети, които са опасни за бременните майки- ще се спра само на кафето и храните съдържащи кофеин.
Последното изследване в тази област в реномиран Амер. университет и добре нправено изследване показв, че бременните жени НЕ трябва да употребяват кафе и кофеинови напитки- защото при 90% има риск за аборт и увреденост на плода- кофеина се натрупва лесно в плода, атой няма механизъм да го обработи.
затова съвета ви за кафе на бременни е опасен и то много.
Също едно уточнение за транс мазнините- има ги в маргарините, храни с намалено съдържание на мазнини, при пържене готвене със слънчогледово оили/ царевично и соево.
Най-добре е да се готви с краве масло(нормално не с намлени мазнини) и малко зехтин. Зехтина е Ок за салати. Само НАСИТЕНИТЕ мазнини са ОК за готвене, защото са устойчиви на високи температури и не образуват силни канцерогени.
А и Наситените мазнини са в основата на стената на здравата клетъчна стена, в частност кравето масло е много полезно за бременнта- съдържа важен набор от наситени мазнини, има малко холестерол, който участва в ъв нормалното формиране на мозъка на бебето, витамин А, който е изключително важен за зрението и още много неща.
Трабва да се знае, че витамин А от жиотински храни е предпочитаният вид за детето и бременната- бетакаротенът или провитамин А- трябва да се трансформира във ретинол или витамин А, атози процес може да се наруши и така да се стигне до недостиг.
Е това е. Поздрави и когато се дават препоръки е хубаво да се разгледат повече източници на коректна и истинска информация- особено за бременни жени/ кърмачки или такива, които ще раждат.
Евгени, защо ли ми се струва, че нещо си чел през редовете
Никъде не прочетох да се препоръчва кафе на бременни? Изобщо, цялата статия е за КЪРМАЧКИ. И за другите ти коментари така - прав си, но това, което казваш не е в опозиция със статиите на Василена!?!
evgeni,
Благодаря за уточненията по темата за транс мазнините.
За кофеина - по принцип се опитвам да проучвам източниците си добре и разбира се винаги съм отворена за нова информация.
Както е отбелязала Петя, става дума за пиене на кафе по време на кърмене, а не по време на бременност. Но аз не съм чела умерения прием на кофеин по време на бременност да е забранен също. Споменавате някакво изследване в тази област, затова бих била задължена, ако дадете някакъв линк или поне цитат. Или обяснение колко кофеин е вредно и на какво точно вреди. По този начин бихте били полезни на мен и евентуално на четящите този блог.
Американската академия по педиатрия например одобрява умерената употреба на кофеин по време на кърмене. На сайта им са цитирани няколко изследвания. Вярно е, че кофеинът се изхвърля от организма на новороденото бавно, но досега никъде не съм видяла друго предупреждение, освен да не се превишава количеството 4-5 чаши кафе дневно и да се наблюдава бебето за признаци на чувствителност към кофеина.
От личния си опит мога да кажа, че съм пила по 1-2 чаши кафе дневно, докато кърмя (а това е вече повече от три години и вече второ бебе) и никога не съм забелязала децата ми да стават неспокойни от това, нито да възниква какъвто и да било друг проблем.
По принцип трябва да се внимава, когато се препоръчват промени в начина на хранене и изобщо начина на живот на кърмещите майки, защото прекалените ограничения определено не са в услуга на кърменето и могат да съкратят продължителността му, без да е наложително.
Надявам се да продължите да се навъртате наоколо, тъй като коментарите ви могат да бъдат много полезни.
интересна извадка от книгата на д-р Хенри Бийлер. Не е пряко свързана с темата, но смятам, че нещата са аналогични
“През последните 25 години са публикувани повече от осем хиляди книги, отнасящи се до грижите за детето. Защо въпреки това кабинетите на педиатрите се изпълват с уморени, алергични, анемични, рахитични, прекалено слаби или затлъстели деца? Отговорът е съвсем прост:
1. Тялото на майката не е било подходящата среда за детето, защото нейният организъм е бил претоварен с отпадъци от неправилно хранене, вторични продукти от лекарства, киселини кафе, отрови, тютюн и алкохол.
2. Детето е било хранено неправилно, прекарвало е много време пред телевизора и не е играло достатъчно на чист въздух.
Крехките години на дететството са най-важни за здравето. По това време именно ендокринните жлези и черният дроб имат най-висок функционален капацитет, като осигуряват на здравото дете пълноценно развитие, неизтощима енергия и безотказни елиминационни възможности. Костите му би трябвало да са яки като млад дъб, зъбите – като слонова кост, косите гъсти и лъскави.
Вместо това средностатистическото бебе идва на белия свят с тяло, пълно с токсини, и дебело черво пълно с мекониум (окислена жлъчка с възчерен цвят). Всъщност то е толкова интоксикирано, че и при най-добри грижи са му нужни три години за да елиминира токсините, които е наследило по рождение.
Природата се опитва да прочисти кръвта на майката, като отправя нечистотиите към тялото на детето. Първородното дете е по-токсично и обикновенно е оп-трудно за хранене и гледане. По-рано когато многочленните семейства бяха правило, петото, шестото или седмото дете често се радваше на изключителна физическа и умствена сила.
Често първото дете поставя проблеми пред майката и лекаря. Например токсичен излишък на киселини може да бъде причина за леки, тежки или хронични прояви на токсемия (според концентрацията). При по-силна концентрация резултатът може да бъде ранен рак, левкемия или други злокачествени заболявания. По–ниска концентарация може да предизвика ревматизъм, полиомелит, различни заболявания на кожата.
Най-често симптоми на детските болести са уморат, респираторните неразположения, повръщанията и температурните състояния. Те индикират, че:
1. Кръвта е отровена;
2. Черният дроб не е в състояние да я окислява и неутрализира напълно;
3. Вредната киселина се отделв през кожата или лигавиците;
Микробите, вирусите и другите микроорганизми винаги съществуват, но само като паразити, хранеши се с токсични отпадъци. Ние трябва да благодарим на Луи Пастьор, че дискредитиравярването, според което болестите се причиняват от духове и дяволи, но не бива да забравяме, че Бошан, съвременник на Пастьор, е поддържал твърдо, че средата, от който се хранят микробите, има поне същата значимост. Трябвало е да се избере между две причини: или токсичната среда, дължаща се на неправилно хранене и нездравословен начин на живот, или мистериозният микроорганизъм, спотаен в тъмните ъгли за да се нахвърли изневиделица върху невинната жертва. Според последната теория оздравяването зависи от унищожаването на микробите.
Като дискутираме за микроби и болести не трябва да забравяме, че хранителната среда на микроорганизмите има съшата важност като самите бактерии и вируси. Без нужната храна те не могат да живеят… и да унищожават. Това обяснение е илюстрация за значимостта на токсичните отпадъци, наследени или придобити, при развитието на детските болести.
Хранене на детето
От всички проблеми на детското хранене стомашното разтройство е най-притеснителното. Главната причина за него е токсичната жлъчка, който е киселинна вместо алкална. Симптомите са газове, колики, болка нервност и безсъние. За майката е важно да познава произхода на тази токсична жлъчка (зелена вместо жълтозлатиста на цвят), за да разбира по-добре смущенията на своето бебе.
Кръвта, която храни нероденото бебе се поддържа чиста чрез три филтъра: първият е черният дроб на майката, вторият е мембраната, която го обвива и е второто защитно ниво срещу отровните материи, които циркулират към него, а третият е собственият му черен дроб, през който минава кръвта от пъпната връв, преди да навлезе в общото кръвообращение на тялото.
Токсичната жлъчка, която остава в черния дроб на бебето, се елиминира постепенно през първите три години от живота му. През равни интервали зелената жлъчка се излива в червата, за да бъде елиминирана. Щом това се случи се появяват всички признаци на детско разстройство. Често вниманието се концентрира върху хранителния режим на бебето, а не върху химическите процеси в организма му. И като следствие – твърде много препарати за хранене на болно бебе. Обикновенно те се опитват един след друг и ако детето не умре в края на краищата то елиминира достатъчно токсична жлъчка, за да може вече да смила тези синтетични търговски продукти, като последният използван се обвива с ореола на предизвикал оздравяването.
Правилното хранене на бебето е изкуство, което изисква непрекъснати грижи от страна на внимателната майка. Сътрудничеството с природата ще помогне на бебето да се освободи от токсините, които е наследило. Палиативното лечение има рискове и може да повлияе отрицателно на бъдещото здраве на детето, да деформира костите и зъбите му.Търпеливоста и внимателните грижи ще бъдат компенсирани от удовлетворението да имаш здраво, хубаво и силно дете.
През първата година брашната и мазнините трудно се смилат и дори след това трябва да се въздържаме от тях, ако се появят признаци на храносмилателно разстройство.
Месото, въпреки, че има стимулиращ ефект, е една от най-опасните храни за детето. Неговите киселини се акумолират в кръвта и ако тяхната концентрация се повиши прекалено, сърдечните клапи, които са много чувствителни към киселините, могат да бъдат повредени. Сърдечният ревматизъм често се причинява от прекомерна употреба на месо. В случай на интоксикация е добре да се отстранят всякакви протеини от храната на детето и то да консумира изключително плодове зеленчуци, брашна и масло.”
благовеста,разкажи нещо повече за този доктор. това книга само за бебета ли е?
Тази книга не е само за бебета. Казва се “Храната като лечение”. Този лекар има петдесет годишна практика и много опит с деца. Книгата съдържа много интересна и съдържателна информация. Благодарение на нея аз успях да си отговоря на доста въпроси. Издателството е “Сова”
Две са нещата, които се въздържам да ям докато кърмя - кисело зеле и фъстъци. Кисело зеле, защото това е единствената храна, която причини колики на първата ми дъщеря. Тя беше от малкото щастливи бебета, които нямаха колики, но лакомата й майчица си хапна на Бъдни вечер една единствена зелева сърмица… Цяла нощ редувахме рев и спане по корем, и изобщо ужас… Сега с второто бебе дори не посмях веднъж да пробвам. И без това си имаше колики…
От фъстъците се въздържам по препоръка на Хана Лотроп… В “Книга за кърменето” са упоменати като единствената “забранена” (разбирай непрепоръчителна) храна…