Коментари на: Дългът към удоволствието http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/ Василена Доткова Thu, 20 Nov 2008 15:07:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.1 От: vassilena http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9433 vassilena Sun, 29 Jun 2008 19:34:49 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9433 <a href="http://razmisli.wordpress.com/" target="_blank" rel="nofollow">razmisli</a> e публикувала много вкусни <a href="http://razmisli.wordpress.com/2008/06/26/cucinapovera/" target="_blank" rel="nofollow">размисли за храната и фантастични рецепти</a>, препоръчвам! razmisli e публикувала много вкусни размисли за храната и фантастични рецепти, препоръчвам!

]]> От: sibir1us http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9430 sibir1us Sun, 29 Jun 2008 08:15:29 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9430 Vase, eto ti oshte edin otgowor: http://feodorstories.com/?p=40#comment-8 Vase, eto ti oshte edin otgowor:

http://feodorstories.com/?p=40#comment-8

]]> От: sibir1us http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9425 sibir1us Sat, 28 Jun 2008 12:48:30 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9425 Vase, eto go otgowora na predizvikatelstwoto ti: http://feodorstories.com/?p=40 Vase, eto go otgowora na predizvikatelstwoto ti:

http://feodorstories.com/?p=40

]]> От: Feodor Stories . COM » Дългът към удоволствието - revisited http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9424 Feodor Stories . COM » Дългът към удоволствието - revisited Sat, 28 Jun 2008 12:43:50 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9424 [...] бе отправено едно предизвикателство от страна на Василена, и в момента се чувствам способен да се нагърбя с него. [...] […] бе отправено едно предизвикателство от страна на Василена, и в момента се чувствам способен да се нагърбя с него. […]

]]> От: Сребърен облак http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9421 Сребърен облак Fri, 27 Jun 2008 06:46:04 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9421 Достатъчно е било само да си спести десерта, за да оживее. Ето ти рецептата за бадемов марципан (източник: тортаджийската тема в бг-мама): - 100г пудра захар - 100г ситно смлени бадеми - белтък за спойка Белтъка разбиваме на пяна с вилица, прибавяме захарта и бадемите(ако е рядко, прибавяме захар, ако е гъсто – белтък). Трябва да се получи гладка маса, удобна за моделиране. Иначе в Метро продават готова бадемова маса, която подозирам, че е бъкана с е-та. Достатъчно е било само да си спести десерта, за да оживее.

Ето ти рецептата за бадемов марципан (източник: тортаджийската тема в бг-мама):
- 100г пудра захар
- 100г ситно смлени бадеми
- белтък за спойка
Белтъка разбиваме на пяна с вилица, прибавяме захарта и бадемите(ако е рядко, прибавяме захар, ако е гъсто – белтък). Трябва да се получи гладка маса, удобна за моделиране.
Иначе в Метро продават готова бадемова маса, която подозирам, че е бъкана с е-та.

]]> От: Anna http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9420 Anna Fri, 27 Jun 2008 06:37:13 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9420 Благодаря, ще я потърся! Аз също обичам да си правя сама разни нещица, които съм харесала. Онези блокчета с ядки, мед и пуканки също са ни от любимите (в другия блог). Благодаря, ще я потърся! Аз също обичам да си правя сама разни нещица, които съм харесала. Онези блокчета с ядки, мед и пуканки също са ни от любимите (в другия блог).

]]> От: vassilena http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9418 vassilena Thu, 26 Jun 2008 22:14:53 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9418 Яна, намерих рецепта, ама ще я пратя утре, че много късно стана сега да я превеждам. Чудя се дали в България ще може да се намери една бадемова маса, както й викат тука и която е една от съставките, нещо като марципан. Но намерих още нещо интересно. На 12 февруари 1771 храносмилателни проблеми довели до смъртта на крал Адолф Фредерик, след като се нахранил с омар, хайвер, кисело зеле, пушена херинга и шампанско, а за десерт изял 14 семли, всяка поднесена с купа топло мляко. Семлата била любимият десерт на краля. Яна, намерих рецепта, ама ще я пратя утре, че много късно стана сега да я превеждам. Чудя се дали в България ще може да се намери една бадемова маса, както й викат тука и която е една от съставките, нещо като марципан.
Но намерих още нещо интересно. На 12 февруари 1771 храносмилателни проблеми довели до смъртта на крал Адолф Фредерик, след като се нахранил с омар, хайвер, кисело зеле, пушена херинга и шампанско, а за десерт изял 14 семли, всяка поднесена с купа топло мляко. Семлата била любимият десерт на краля.

]]> От: vassilena http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9417 vassilena Thu, 26 Jun 2008 22:00:19 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9417 Anna, на английски се казва tahini. Сега погледнах и етикета на шведски, пише sesampasta tahini, значи вероятно и на други езици е същото. В някои страни може дори готов хумус да се намира по магазините, всъщност и тука има, ама аз предпочитам да си направя сама. Също в София съм си купувала готов от една от дюнерджийниците на Шишман - беше до Тропс къщата, ама не знам дали още съществува, защото беше отдавна. Anna, на английски се казва tahini. Сега погледнах и етикета на шведски, пише sesampasta tahini, значи вероятно и на други езици е същото. В някои страни може дори готов хумус да се намира по магазините, всъщност и тука има, ама аз предпочитам да си направя сама. Също в София съм си купувала готов от една от дюнерджийниците на Шишман - беше до Тропс къщата, ама не знам дали още съществува, защото беше отдавна.

]]> От: Ani http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9416 Ani Thu, 26 Jun 2008 21:26:49 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9416 Дори аз, дето не отбелязвам страхотни резултати в кухнята, си записах всичко и съм ентусиазирана да пробвам (особено кифличките). Благодаря за хубавите съвети :)) Поздрави! ПС: @ Anna: Тахана съм чувала да наричат тук (в Германия) турски мед :) Пробвай просто със сусамова паста. Дори аз, дето не отбелязвам страхотни резултати в кухнята, си записах всичко и съм ентусиазирана да пробвам (особено кифличките). Благодаря за хубавите съвети :)) Поздрави!

ПС: @ Anna: Тахана съм чувала да наричат тук (в Германия) турски мед :) Пробвай просто със сусамова паста.

]]> От: Anna http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9415 Anna Thu, 26 Jun 2008 20:14:27 +0000 http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#comment-9415 А сусамов тахан намира ли се по чужбина? Как му викат? А сусамов тахан намира ли се по чужбина? Как му викат?

]]>